Chorherrenbock
Klosterbrauerei Baumburg
Dunkles Bock
Stil: 6.8 Alk., 16.6° Plato, 24 IBU, Farbe: 18 °L
6.8%
16.8°
n/a
3.75
Beschreibung
Seit dem Jahr 2004 gibt’s den orginal Baumburger Chorherrenbock wieder. Gebraut wird unser Bock nach alten Baumburger Rezepturen mit speziell ausgewählten Malzsorten. So entsteht ein ganz besonders ausgewogener dunkelbrauner Bock, im Gegenlicht mit schönen rubinfarbenen Reflexen. Intensiv ausgeprägte Malztöne mit einer leicht kaffee-karamelligen Note prägen den Charakter unseres Bockbiers; die Röstaromen werden durch zarte Rosinen- und Schokoladennoten ausbalanciert. Nur feine und feinste Aromahopfen verleihen diesem Bock seine milde Bittere. Diese ist unaufdringlich im Haupttrunk und angenehm im Abgang. Typisch für Dunkle Bockbiere ist der kombinierte Bittereindruck von dunklem Malzen und Hopfen.
Zutaten
Malze:
Gerstenmalz
Bewertungen
Willowglenlover hat Chorherrenbock bewertet mit
(3.75)
3 years ago
coffee
Farbe: 24
person